La primer farmacia esta en la cocina
Acompañando a la Biodescodificacion y Medicina Cuerpo Mente Alma, se puede transitar la restitucion del equilibrio fisico de ciertas situaciones sencillas de salud con preparaciones que podemos realizar en casa.
"La primer farmacia esta en la cocina" es un antiquÃsimo postulado de la medicina Ayurveda... que propone recetas sencillas a pequeños desequilibrios de salud. Tener presente que de sostenerse los sintomas o agravarse, es indispensable la consulta con el medico especializado.
El jengibre tiene magnificas propiedades fitoterápicas y un sabor picante y alimonado que lo hace ideal para dar un toque de sabor a muchas preparaciones. Ahora que nos acercamos al Otoño es un aliado maravilloso de la cocina y la salud.
Como toda sustancia tiene un modo apropiado de prepararse y tiene incluso contraindicaciones. En las cantidades y condiciones indicadas, es seguro y libre de efectos adversos. LEER ATENTAMENTE.
USOS e indicaciones:
-Digestivo y desintoxicante suave. Apropiado para tomar luego de grandes ingestas o digestiones lentas.
-Antiinflamatorio, localmente y usado en polvo (ver mas abajo el modo de preparacion)
-Combate los sintomas gripales, de congestion y dolor de garganta. Tambien estimula la sudoracion en presencia de estados febriles.
-Favorece la circulacion sanguÃnea.
PRECAUCIONES y contraindicaciones:
-Su ingesta está contraindicada en caso de acidez estomacal o úlcera gástrica.
-Desaconsejado en embarazadas (hay muchas alternativas naturales para los mismos sintomas que son seguras en el embarazo)
-A nivel local, no colocar si la piel está irritada, lacerada, raspada o con un proceso activo de ecxema o alergia.
PREPARACION:
*INFUSION: se cortan 5 o 6 rodajas finas de raiz de jengibre fresco y se colocan en 1 litro de agua fria. Se lleva al fuego y cuando redujo1/4 o 1/3 su volumen se apaga (suelen ser alrededor de 10 min) y se deja reposas 5 minutos mas. Se cuela y se bebe frio o caliente. Se puede endulzar con canela o con miel y limon cuando es para tratar sÃntomas respiratorios. Sólo es activo a nivel salud durante 24 hs. Calentar (no herbir) solamente lo que se va a beber para no alterar sus propiedades con repetidas cocciones.
*Tópico o local: se hace una pasta con el polvo de jengibre. Se prepara agregando gotitas de agua al polvo dispuesto en una pequeña taza o cuenco. Se utiliza inmediatamente cubriendo con una capa de 2 a 4 mm de espesor sobre piel SANA. Util en contracturas y moretones. Es normal que se sienta como un "parche tibio". IMPORTANTE: se retira luego de 10-15 min o inmediatamente si produce ardor o quemazón.
*CRUDO: se puede utilizar en la preparacion de bebidas frias o para dar un toque de sabor a las ensaladas, o en guisos (se agrega al inicio de la coccion, junto a las cebollas por ej). Su presencia estimula sus propiedades digestivas.
Se puede consumir media rodajita embebida en limón, para estimular el apetito y la secrecion de jugos digestivos, 15 a 20 min antes de comer.
A disfrutar de esta maravilla que nos regala la Naturaleza.
Dra. Laura Francesco
(libre de compartir, citando la fuente)
¿Qué son los Chakras?
Acompañanado a la Biodescodificacion y Medicina Cuerpo Mente Alma, se trabaja tambien, teniendo en cuenta lo energético de las personas. Nuestro sistema energetico tienen una conformacion ordenada en Chakras y Nadis.
Los Chakras son vórtices de energÃa a través del cual fluye la fuerza de vida a través de nuestro ser. Cada uno de lo chakras corresponden a diferentes aspectos de nuestro ser e influyen en los aspectos fÃsicos, mentales y emocionales.
Los chakras forman parte de la "Anatomia" de nuestro cuerpo energético. Son sitios especificos donde se produce intercambio de energia con el entorno.
Hay multiples chakras en nuestro cuerpo, pero hay 7 que son los principales, por el caudal de energia que metabolizan y por su alineacion con nuestro Canal Principal de Energia (que sigue el recorrido de nuestra columna vertebral.
Estos 7, tienen funciones sobre todo nuestro ser, sobre los órganos a los que se relacionan y a diferentes aspectos mentales y emocionales..
En estado de equilibrio una persona los tiene abiertos (intercambiando energia) y girando (Imaginen como remolinos de luz)
A cada uno se le asocia un color de vibracion:
-el 1ro en la base del perineo (region genital) es de color Rojo.
-el 2do por debajo del ombligo es de color Naranja.
-el 3ro por arriba del ombligo es de color Amarillo.
-el 4to a la altura del corazon es de color Verde.
-el 5to a la altura de la laringe (cuello) es de color Azul.
-el 6to por encima del entrecejo es de color Violeta.
-el 7mo en la coronilla (parte sup. del craneo) es de color Blanco.
Una vez que la Energia entra o sale de nuestro cuerpo, se distribuye por los Nadis. Los Nadis son una red (similar a nuestro sistema circulatorio sangineo) por la cual se mueve la Energia en nuestro cuerpo fisico. Los Nadis se conectan a los Chakras y entre si. En los puntos donde se cruzan 2 o mas nadis es que la medicina china, por ejemplo, sitúa los puntos a acupuntura.
Para ser una introduccion a un concepto basico, creo que esta bien... :)
En proximas publicaciones iremos explayando conceptos... asi cuando subo o replico informacion especifica todos "hablamos el mismo idioma"
Libre de replicar citando la fuente
Abrazos de Luz y Buenas Vibras para tod@s!!!!!
Dra. Laura Francesco.
Alimentación Armoniosa y saludable.
Habitualmente recibimos información sobre cambios en la alimentación que ponen su acento en los tipos de alimentos y sus calidades de producción.
Muchas personas consultan para poder tener una alimentación saludable y siempre sugiero empezar por priorizar.
¿Es importante que el alimento sea orgánico? ¿Cuantas cucharadas de un mix de semillas necesito en el dÃa? ¿Tengo que comer solo aceite de oliva? ¿Es bueno comer un diente de ajo en ayunas? ¿Tengo que dejar de comer carne vacuna?
Primero lo primero.
Todas las personas tienen requerimientos diferentes. Estilos de vida diferentes y constituciones fÃsicas y fisiológicas diferentes. Y hasta los ideales, principios morales y nuestras creencias religiosas son importantes al momento de elegir lo más apropiado para nosotros.
Priorizando.
Una de las cosas más importantes respecto a la alimentación tiene que ver con los hábitos.
No tiene sentido comer todas las comidas preparadas con alimentos orgánicos, si los consumimos en medio de una reunión laboral, a las corridas, en medio de una discusión o sin prestar atención a la masticación y tragándonos directamente el alimento.
En este artÃculo, quiero que podamos poner énfasis en las pequeñas cosas que podemos cambiar en nuestra cotidianeidad alimentaria. Introducir estos pequeños cambios redunda en beneficios, ¡solo hace falta algo de buena predisposición!
Antes de salir a comprar un montón de variedades de cereales que no sabemos cómo preparar o de llenarnos de tips informativos pero sueltos es necesario informarse y aprender.
Desde el conocimiento de los Vedas -en los que se basa la Medicina Ayurvédica, con más de 5000 años de conocimientos-, ALIMENTO es todo aquello que nos llega por nuestros sentidos. ¡¡¡Por todos ellos!!!
Con lo cual alimento es lo que vemos, lo que oÃmos, lo que olemos, sentimos y lo que incorporamos por la piel y el tubo digestivo.
Empezamos a ver entonces cuán importante puede ser elegir la calidad de lo que vemos (tv, pelÃculas, internet, personas, paisajes), oÃmos (la música que nos nutre, las palabras que decimos y oÃmos) y asà con cada uno de los canales por los que nos llega los estÃmulos desde el entorno.
Esto lógicamente incluye la materia que usamos de combustible quÃmico (comida y bebida). Para la cual, la mayor indicación es que sea de la mejor calidad posible. Lo que nuestro conocimiento adquirido hasta el momento nos diga que es lo mejor, lo que podamos comprar, lo que tengamos tiempo de preparar. Posible: poder realizar, alcanzar y sostener.
Por otro lado no hay UN SOLO modo de comer saludablemente. La alimentación es siempre mejorable, siempre perfectible. Debemos ir informándonos de lo más apropiado para nosotros según nuestro biotipo constitucional, nuestro gasto energético, nuestro nivel de actividad, nuestros ideales, nuestras posibilidades y nuestras creencias.
No es lo mismo el alimento apropiado para alguien que trabaja de pie, estudia y hace deporte 2hs al dÃa, que para alguien que tiene una actividad más tranquila e intelectual, o para una madre de un bebé recién nacido en lactancia o para alguien que desea alcanzar la iluminación y medita varias horas al dÃa ¿Claro, no?
En lÃneas generales, tiene GRAN importancia comer en un ambiente tranquilo, de preferencia alimentos hechos en casa, lo mas frescos posibles –con el menor grado de procesamiento industrial posible- y masticar repetidamente cada bocado, antes de la deglución. Esto es la base. Luego podemos ir afinando detalles para hacer las correcciones según cada caso.
En próximos artÃculos vamos a ir desglosando esta información para ir corrigiendo o incorporando hábitos, y también, aprender a priorizar los cambios más apropiados, o que mayor impacto tienen sobre nuestra salud.
Salud y saludos!
Dra. Laura Francesco
